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Recette de patisserie

: Far breton, millefeuille, gâteau ardéchois, tarte aux abricots ou aux framboises, financiers, forêt noire… Vous adorez être en cuisine, notamment pour faire des gâteaux, mais vous ignorez tout du b.a-ba. de la pâtisserie ?

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Afin de simplifier vos recherches parmi un nombre incroyable de fiches très agréables à consulter qui combinent des photos, une marche à suivre précise ainsi qu’un petit film, lechef-cestvous.com est constitué de diverses rubriques : confiserie, crèmes, biscuits, cakes, desserts, diététique, énergétique, gâteaux, tartes, viennoiseries, pâtes, petits fours sucrés.

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On y trouve aussi un tri des fiches recettes pour les temps forts de l’année que sont l’Epiphanie, la Chandeleur, Noël, Pâques et Mardi gras. Enfin n’oubliez pas que Chef Sylvain donne des cours de pâtisserie dans le sud de la France (Aix-en-Provence, Marseille, Nice, Toulon…).